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我们缺什么

1999-10-24 来源:文摘报  我有话说

星竹

前几年,关于人睡觉应该头冲南冲北的报道铺天盖地,相互矛盾。为此,不知有多少家庭,多少张床,都跟着折腾过,一会儿冲南,一会儿冲北。可是末了,该冲哪头,谁也没搞清楚。后来终于想通:头冲哪头不是该活活,该死死呢!

更早的时候,人们初步谈论营养学时,社会上有一种说法,说我们的身体里,特别缺乏维生素C或维生素B。正是因为缺了它,人才得病,人才早死,甚至连感冒、脚气,都是缺了维生素C或B。于是,各种维生素便十分流行。

过了几年,有人又提出人缺蛋白。因为缺了蛋白,人才那么不健康,才有那么多的病,甚至少活了多少多少年。于是,各种以高蛋白打头的药品、食品,又铺天盖地而来。

又过了几年,又盛行氨基酸了。没有氨基酸的产品,甚至难以上市。

氨基酸的风刮过了,这几年突然又是缺钙,于是各种食品,各种饮料的包装上,千方百计都要写上“钙品”。老老少少,男男女女,是人都缺钙。所有的疾病,都要先去补钙。

也许我们确实是缺点什么,可人的这个肉身缺的东西实在是太多了。而人生的这个过程,少说也是一个几十年的过程。怎么可以这两年全体缺钙,那两年又全体缺氨基酸,十年前,又都缺了维生素。

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